Rabo Encendido
Tiempo de preparación: 45 min Porciones: 7 Este plato típico cubano picante es un delicioso estofado preparado con rabo de buey. Se sirve caliente sobre el arroz. 2 rabos de res, limpios y cortados en pedazos de más o menos 10 centímetros ½ taza de aceite de oliva 1 libra de cebolla ½ cabeza de […]
Flan
A continuación, te enseñamos esta excelente receta para hacer el mejor flan. Es fácil, rápida y el flan queda cremoso y con un sabor increíble gracias a la leche en polvo. Tiempo de preparación: 45 min Porciones: 12 Ingredientes: Para el caramelo 1 taza de azúcar ¼ taza de agua Para el Flan 1 taza […]
Ropa Vieja
La ropa vieja es un plato popular hecho con carne deshebrada, específicamente de la falda, y es consumida en varios países de Latinoamérica. Existen muchas formas de hacerlo pues suele ser un plato derivado. En la zona caribeña, la carne deshebrada es cocinada con salsa de tomate y se le añaden frijoles, plátanos, arroz blanco […]
Arroz Congrí
Existen muchas formas distintas de preparar el arroz congrí según la región donde se consume, lo cierto es que todas tienen su encanto. Este plato es ideal acompañarlo con bistec de puerco encebollado o masitas de cerdo fritas, y plátano maduro frito. Tiempo de preparación: 30 min Porciones: 8 Ingredientes: 1 libra de arroz 1 […]